Ristorante Stefano e Tomoko

 

 

2015年4月6日　大手門にオープンしたイタリアンレストラン
お店の名前にもあるイタリア人の旦那さんと博多女子の奥様とのご夫婦での開業出店をお手伝いさせて頂きました。

 

 

大濠公園駅より天神に向かって徒歩2分。昭和通りから北側へチョット入ったところ。

古い居酒屋跡の戸建て店舗物件を改装してます。

外観は以前の名残りの瓦が残りモダン和の雰囲気も残ってます。

 

 

２階建ですが現在は１階のみをお店利用してます。

ゆくゆく２階は個室に改装予定。

店内はカウンター席とテーブル席。

 

イタリア・シチリア出身のステファノさんは、イタリア・日本で星付きのレストランで経験のある腕利きのシェフ

 

 

お昼、夜とも今のところコース料理のみ
夜のコース（6,500円）
昼のコース（3,500円）

 

で、こちらが夜のコースのうちの一部。

 

シチリアのパスタ　　イワシと松の実とレーズンのパスタ。　　凄く美味しかったです！

 

リゾット

 

佐賀牛　と　ナスとトマトのミルフィーユ風

 

食事に夢中で写真撮るの 忘れましたが、自家製のパンやパテ、デザートも最高です。

個人的にはフォカッチャが凄く美味しかったです。こんなフォカッチャ食べたことないって感じでした。

 

厳選されたイタリアワインと一緒に美味しいお料理をお腹いっぱい頂きました！！

 

こちらのお店も雑誌「ソワニエ」さんに掲載予定。　素敵なお店です。

 

出店検討時からの理想通りのお店が出来上がったようです。

おめでとうございます！

 

 

 

ISTOTANTE STEFANO E TOMOKO

福岡市中央区大手門3丁目1-12
092-738-0025

http://ameblo.jp/stefanoetomoko/

【火曜～土曜】
ランチ　：12:00～14:30(L.O.)
ディナー：18:00～21:30(L.O.)